B148 – Mellandags-IPA

I mellandagarna efter julen 2022 bryggdes det IPA hos Stigslunds bryggeri i Skutskär. Två parallella batcher bryggdes, en av Tomas och Martin på deras Coobra och en av mig på Braumeistern.

Martin monterar styrpulpet medan Tomas krossar malt.
Min Braumeisterhörna.

Följ gärna bryggförlopp och recept via denna Brewfather-länk.

Blandningen av krossad malt och vatten ser ut som müsli vid mäskstart.
Väl framme vid utmäskning brukar vörten vara glasklar.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *