Flaskhantering

Börja med att blötlägga skitiga flaskor i kallt vatten. De flesta pappersetiketter löses upp av detta.

Diska gamla flaskor

Följ den här proceduren när du får hem en laddning gamla skitiga flaskor med etiketterna kvar.

  1. Blötlägg flaskorna i kallt vatten, låt de stå ett dygn eller så för att eventuellt metallfolie skall släppa.
  2. Flaskor med plastetiketter drar du av, det kvarvarande klistret löser du upp med lacknafta, se bilden nedan.
  3. Fyll upp din Braumeister med kranvatten, värm till 65C med pump, lock och bryggolle på.
  4. Tanka av varmvattnet från Braumeister i en balja, tillsätt Natriumperkarbonat 1 msk per 5 liter vatten, rör om.
  5. I med de blötlagda flaskorna, de etiketter som redan lossnat av kallvattnet tas av.
  6. Efter en halvtimme i baljan skakas flaskorna, borstas med Scotch Brite och sköljs i en hink med kallt vatten.
  7. Ställ flaskorna på tork i flaskträdet.
Gammalt klister från etiketter löses upp med lacknafta.
Värm till 65C, blanda i 1 msk per 5 liter vatten och rör om. Sedan är det bara att låta flaskorna ligga i vätskan 20 minuter.
Bästa sättet att torka en nydiskad flaska

Gamla etiketter (den gamla metoden)

  1. Ställ flaskan i ett litermått.
  2. Skvätt i diskmedel.
  3. Fyll upp litermått och flaska med varmt vatten.
  4. Låt stå en stund.
  5. Skrapa av etiketter med baksidan av en kraftig kniv.
  6. Skrubba av de sista resterna med den grova sidan av en Scotch Brite.
  7. Skölj av.

Sanering (den gamla metoden)

  1. Häll i en centimeter vatten i flaskorna.
  2. Ställ flaskor på ugnsplåt och sedan in i kall ugn. Ställ flaskor på 33 cl på understa falsen ugnen, ställ champagneflaskor direkt på botten av ugnen.
  3. Ställ in ugnen på 150° C över- och undervärme och timern på 1-2 timmar.
  4. När ugnen är avstängd öppnas luckan så flaskorna får svalna på plats.
  5. Flaskorna töms sedan på återstående vatten och ställs upp- och ner i en flaskback eller ett flaskträd.
  6. När flaskorna skall flyttas från back förseglas flaskorna med ugnsfolie.